Resep Puding Ricota

Bahan:

- Gula pasir 50 gram

- Skim 150 gram, larutkan dalam 100 ml air matang

- Air jeruk lemon/nipis 1 sdm

- Yoghurt rendah lemak 100 ml

- Esens vanila 1/2 sdt

Untuk Lapisan:

- Pepaya 150 gram, potong kecil

- Stroberi 150 gram, potong jadi 4

- Gula pasir 1 sdm

Cara Membuatnya:

1. Tuang air jeruk ke dalam susu. Diamkan selama 20 menit. Jika menggumpal, buang airnya.
2. Campur susu, gula pasir, yoghurt, dan esen vanila. Kocokhinggalembut.Kocok hingga lembut.
3. Panaskan gula dalam wajan antilekat hingga mencair, masukkan papaya dan stroberi. Masak hingga layu, angkat dan dinginkan.
4. Tata dalam gelas campuran susu vanila, kemudian lapisi dengan caramel buah, lakukan hingga berlapis. Simpan dalam lemari es selama 1 jam.
5. Sajikan sebagai makanan penutup yang istimewa

sumber ResepKomplit.com 

 Selamat mencoba, Resep Puding Ricota , semoga bermanfaat...
 
Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah  KLIK DI SINI

 

Resep Puding Terung Belanda

Bahan:

- Daging terung Belanda 650 gram dipotong-potong, haluskan

- Gula pasir 100 gram

- Agar-agar putih bubuk 1 bks

- Susu cair 350 ml

- Daun mint segar 2 tangkai, untuk hiasan

Untuk Saus:

- Terung Belanda 200 gram, dihaluskan

- Gula pasir 75 gram

Cara Membuatnya:

1. Campur terung belanda halus dalam panci dengan gula pasir, agar-agar bubuk, dan susu cair. Aduk rata.
2. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan gula larut. Angkat. Aduk-aduk lagi hingga uapnya hilang.
3. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dibasahi air. Biarkan hingga mengeras. Simpan dalam lemari pendingin hingga beku.
4. Membuat saus: Masak terung belanda halus dan gula pasir di atas api sedang hingga mendidih dan gula larut, aduk rata. Angkat.
5. Sajikan puding dingin dalam mangkuk saji atau gelas saji, tuangi sausnya.

Sumber: Tabloid Nikita 

 Selamat mencoba, Resep Puding Terung Belanda , semoga bermanfaat...
 
Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah  KLIK DI SINI

Resep Puding Saus Jeruk

Bahan:

- Yoghurt tawar 400 cc

- Gula fruktosa 4 sdm (gula buah)/gula jagung

- Putih telur 4, kocok dengan 1 sdm gula fruktosa

- Agar-agar putih 2 bungkus

Untuk Saus:

- Air jeruk manis 350 cc

- Tepung maizena 1 sdm, larutkan dengan sedikit air jeruk

- Gula buah 1 sdm (fruktosa)

- Vanili bubuk 1/2 sdt

Cara Membuatnya:

1. Masak yoghurt dengan agar-agar dan gula fruktosa hingga mendidih sambil terus diaduk. Angkat.
2. Masukkan ke dalam kocokan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan sendok kayu.
3. Tuang ke dalam cetakan pudding kecil yang telah dibasahi dengan air. Dinginkan dan simpan dalam lemari es.
4. Saus: masak air jeruk dan masukkan larutan tepung maizena sambil diaduk hingga kental. Angkat, tambahkan gula fruktosa dan vanili, aduk rata dan dinginkan.
5. Sajikan puding dengan saus jeruk.

Sumber Tabloid-Nakita.com 

 Selamat mencoba, Resep Puding Saus Jeruk , semoga bermanfaat...
 
Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah  KLIK DI SINI

Resep Puding Tiple Choco

Bahan:

- Agar-agar putih 1 bungkus

- Susu segar 500 ml

- Krim segar 100 ml

- Dark cooking chocolate 200 gram, cincang

- Choco button/choco chips 100 gram

Untuk Saus:

- Dark cooking chocolate 200 gram, potong kecil

- Krim segar 50 ml

Cara Membuatnya:

1. Campur smeua bahan jadi satu.
2. Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga cokelat leleh dan mendidih.
3. Angkat, aduk-aduk hingga uapnya berkurang.
4. Siapkan loyang puding sesuai selera.
5. Taruh beberapa butir choco button di dasar loyang.
6. Tuangi adonan puding, biarkan hingga beku.
7. Simpan dalam lemari es hingga dingin.
8. Sajikan dengan Sausnya.
9. Saus: Lelehkan cokelat. Selagi panas, tambahkan krim, aduk hingga rata dan agak kental.

Sumber detikFood.com

 Selamat mencoba, Resep Puding Triple Choco , semoga bermanfaat...
 
Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah  KLIK DI SINI

Resep Puding Cake Coklat

Bahan cake:

6 kuning telur

3 putih telur

80 g gula pasir

50 g tepung terigu

25 g coklat bubuk

1/2 sdt baking powder

75 g margarin, lelehkan

Bahan sirup (aduk rata):

1 sdm gula pasir

1 sdm air hangat

2 sdm rhum

Bahan I:

250 ml susu cair

15 g coklat bubuk

2 sdt agar-agar bubuk

60 g gula pasir

2 putih telur

1/8 sdt garam

Bahan II:

300 ml air

1/2 sdt agar-agar bubuk

1/8 sdt jeli instan bubuk

50 g gula pasir

15 g coklat bubuk

100 g coklat masak, potong-potong

Cara membuat:

1. Cake:  Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan margarin cair, aduk perlahan. Tuang ke dalam loyang bulat 24 cm yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven dengan suhu 190 derajat Celcius selama 20 menit hingga matang. Angkat cake, buang bagian kulitnya. Masukkan kembali ke dalam loyang bulat 22 cm yang dialas plastik. Siram dengan bahan sirup. Sisihkan.

2. Bahan I: Campur agar-agar bubuk, 30 gram gula pasir, coklat bubuk, dan susu cair. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Angkat, biarkan hangat. Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang. Tambahkan sisa gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga mengembang. Tuang rebusan puding sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Tuang ke atas cake. Biarkan beku.

3. Bahan II: Campurlah agar-agar bubuk, jeli instan bubuk, gula pasir, coklat bubuk, dan air. Masak dengan api yang kecil sehingga mendidih. Tambahkan potongan coklat masak. lalu aduk hingga larut. kemudia tuang perlahan ke atas bahan I. lalu dinginkan.

4. Keluarkan dari loyang, potong sesuai selera, sajikan.

 Sumber aneka resep puding

Selamat mencoba, Resep Puding Cake Coklat

, semoga bermanfaat...

Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah  KLIK DI SINI