Minggu, 15 September 2013

Resep Es Puter Avocado



Bahan Resep Es Puter Avocado: 
  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa 
  • 150 gram gula pasir 
  • 1 sendok makan tepung maizena 
  • 3 tetes pewarna hijau 
  • 3 kuning telur 
  • 2 buah avokad diambil dagingnya, dihaluskan 
  • 1 sendok teh garam 

 Cara Membuat Resep Es Puter Avocado:
  1. Rebus santan, maizena, dan pewarna hijau hingga mendidih. 
  2. Kocok kuning telur, gula, dan garam hingga lembut. 
  3. Tuang santan panas ke kuning telur sambil diaduk rata, dinginkan. 
  4. Masukkan ke dalam alat es puter dan putar sampai setengah beku. Tambahkan avokad. Aduk rata lalu putar kembali sampai es krim beku. 

       Untuk 6 porsi

Selamat mencoba, Resep Es Puter Avocado , semoga bermanfaat...
Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah
  KLIK DI SINI

Resep Es Puter Kacang Hijau



BAHAN Resep Es Puter Kacang Hijau : 
  • 700 ml santan dari 2 butir kelapa 
  • 2 lembar daun pandan 
  • 200 gram gula pasir 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 2 sendok makan tepung maizena 
  • 3 tetes pewarna merah jambu 
  • 100 gram kacang hijau, direbus sampai matang 

 
CARA MEMBUAT Resep Es Puter Kacang Hijau :
  1. Rebus santan, daun pandan, gula, garam, dan tepung maizena sambil diaduk hingga mendidih. 
  2. Tambahkan kacang hijau rebus dan pewarna. Aduk rata. Masukkan dalam alat es puter dan putar sampai beku. 
  3. Masukkan dalam freezer sebelum disajikan. 

 Untuk 6 porsi

Selamat mencoba, Resep Es Puter Kacang Hijau  , semoga bermanfaat...
Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah
  KLIK DI SINI

Resep Es Kopyor Cincau Hitam



Bahan Resep Es Kopyor Cincau Hitam:

  • 2 buah kelapa kopyor, keruk sisihkan airnya
  • 100 gr sari kelapa, buang airnya.
  • 2 sdm biji selasih, rendam air
  • 100 gr cincau hitam, potong kotak kecil


Sirup Resep Es Kopyor Cincau Hitam:



  • 250 cc sirup cocopandan
  • air kelapa kopyor
  • 250 cc air matang
  • es batu


Cara Membuat Resep Es Kopyor Cincau Hitam :
1. Campur sirup dengan air kelapa, aduk rata.
2. Letakkan 1 sdm kopyor, sari kelapa, biji selasih dan cincau kedalam gelas.
3. Tuang campuran sirup ke dalamnya. Taruh es batu diatasnya

Untuk 5 gelas

Selamat mencoba, Resep Es Kopyor Cincau Hitam  , semoga bermanfaat...
Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah
  KLIK DI SINI

Sabtu, 14 September 2013

Resep Cake Ketan Hitam Gulung

Seperti ini tak hanya pas untuk dijadikan snack saat pesta, tetapi Anda juga dapat menjadikannya sebagai antaran saat kesuksesan seseorang. Atau Anda ingin mencoba membuka usaha kue? Sajian ini pasti bisa laris manis.

Bahan-bahan Resep Cake Ketan Hitam Gulung :
  • 80 gram mentega tawar
  • 30 gram tepung terigu protein rendah
  • 20 gram cokelat bubuk
  • 100 ml santan
  • 1/2 sendok teh cokelat pasta
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 150 gram kuning telur ayam, kocok lepas
  • 250 gram putih telur ayam
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh Pengembang
  • 150 gram gula pasir halus

Bahan Filling Resep Cake Ketan Hitam :
  • 100 gram keju mascarpone
  • 100 ml susu kental manis
  • 100 gram krim kocok dari 35 gram krim bubuk dan 65 ml air es, kocok mengembang
  • 50 gram kacang merah kaleng, tiriskan, cincang kasar


Cara membuat Resep Cake Ketan Hitam Gulung :
  1. Panaskan mentega tawar sampai meleleh. Matikan api. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan tepung ketan hitam yang sudah diayak. Aduk sampai kalis. Angkat.
  2. Panaskan santan asal hangat. Tuang ke campuran telur. Aduk rata. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
  3. Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Sisihkan.
  4. Kocok putih telur, garam, dan pengembang sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  5. Masukkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil diaduk perlahan.
  6. Tuang ke dalam loyang ukuran 30x30x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin. Ratakan.
  7. Letakkan di loyang yang diberi sedikit air. Oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 50 menit hingga matang.
  8. Filling, campur mascarpone dan susu kental manis. Kocok hingga lembut dan rata. Tambahkan krim kocok. Kocok rata. Masukkan kacang merah. Aduk agar menyebar.
  9. Potong cake menjadi 2 bagian. Ambil selembar cake. Oles dengan filling dengan satu sisi lebih tebal. Gulung asal menangkup. Dinginkan. Lakukan untuk sisa cake. Potong-potong, sajikan.


Untuk 20 potong

Sumber : Sajian Sedap

Selamat mencoba, Resep Cake Ketan Hitam Gulung , semoga bermanfaat...
Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah
  KLIK DI SINI